couteaux japonais

couteaux japonais

Couteau japonais Santoku série Samura Damascus

Samura
171000000
130,10 €
Découvrez la perfection de l'art culinaire japonais avec le couteau japonais Santoku de la série Samura Damascus ! Ce couteau de chef a gagné l'admiration des chefs et des amateurs de cuisine pour son ergonomie supérieure et sa capacité à obtenir des résultats de coupe exceptionnels. Préparez-vous à découvrir la popularité et le prestige qui entourent ce...
couteaux japonais

Couteau de cuisine Chef Ha Teikoku, lame en acier Damas (37 cm.)

DTYT Industry
218770000
118,78 €
Couteau de cuisine de chef avec lame en acier Damas 67 couches. La lame tranchante de ce couteau de cuisine vous permet d'effectuer pratiquement toutes les tâches de coupe en un clin d'œil. L'élégant manche en bois d'olivier tient confortablement dans la main et offre une prise sûre lors de la coupe. Ce couteau fait partie de notre propre collection de...
Couteau de cuisine Chef Ha Teikoku, lame en acier Damas... Couteau de cuisine Chef Ha Teikoku, lame en acier Damas... 2
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couteaux japonais

Couteau de cuisine Chef Ha Teikoku, lame en acier Damas (29,5 cm.)

DTYT Industry
218780000
118,78 €
Couteau de cuisine de chef avec lame en acier Damas 67 couches. La lame tranchante de ce couteau de cuisine vous permet d'effectuer pratiquement toutes les tâches de coupe en un clin d'œil. L'élégant manche en bois d'olivier tient confortablement dans la main et offre une prise sûre lors de la coupe. Ce couteau fait partie de notre propre collection de...
118,78 €
Couteau de cuisine de type Macheta avec une lame en acier Damas 67 couches. La lame tranchante de ce couteau de cuisine vous permet d'effectuer pratiquement toutes les tâches de coupe en un clin d'œil. L'élégant manche en bois d'olivier tient confortablement dans la main et offre une prise sûre lors de la coupe. Ce couteau fait partie de notre propre...
114,82 €
Couteau de cuisine Santoku avec lame en acier Damas 67 couches. La lame tranchante de ce couteau de cuisine vous permet d'effectuer pratiquement toutes les tâches de coupe en un clin d'œil. L'élégant manche en bois d'olivier tient confortablement dans la main et offre une prise sûre lors de la coupe. Ce couteau fait partie de notre propre collection de...
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Couteau Santoku Samura Damas série 67, lame 208 mm.

Samura
172400000
105,32 €
Descubre la excelencia culinaria con el cuchillo Santoku Samura de la serie Damascus 67. Con una hoja de 208 mm, este cuchillo de chef japonés combina ergonomía excepcional con resultados de corte sobresalientes, lo que lo convierte en un favorito entre los cocineros y entusiastas de la cuisine. La série de couteaux Samura Damascus 67 représente le summum...
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Couteau série Santoku Samura Damascus, lame 150 mm.

Samura
181640000
101,97 €
Découvrez l'excellence culinaire avec le couteau Santoku Samura de la série Damascus. Ce couteau a gagné une place de choix parmi les chefs et les amateurs de cuisine. Son design moderne et attrayant n'est que le début de ses nombreuses qualités. Avec une lame de 150 mm, ce couteau Santoku est polyvalent et convient à la coupe de petits et de gros objets....
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Couteau Santoku Samura série Damas 67, lame 175 mm.

Samura
172390000
99,75 €
Descubre la excelencia culinaria con el cuchillo Santoku Samura de la serie Damascus 67. Con una hoja de 175 mm, este cuchillo de chef japonés combina la mejor ergonomía con resultados de corte sobresalientes, lo que lo convierte en un favorito entre los cocineros y entusiastas de la cuisine. La série de couteaux Samura Damascus 67 représente le summum du...
97,00 €
Couteau de cuisine Slicer avec lame en acier Damas 67 couches. La lame tranchante de ce couteau de cuisine vous permet d'effectuer pratiquement toutes les tâches de coupe en un clin d'œil. L'élégant manche en bois d'olivier tient confortablement dans la main et offre une prise sûre lors de la coupe. Ce couteau fait partie de notre propre collection de...
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Couteau japonais Böker Santoku Hollow Edge

Boker
220980000
86,35 €
Couteau japonais Boker Santoku Hollow Edge. La partie de lame solide en alliage chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15), parfaitement adaptée à la fabrication de couteaux de cuisine haut de gamme, est forgée à la main dans l'artisanat Solingen, structurellement optimisée puis durcie à 58 HRC. Pour donner à la lame une durée de vie plus longue et une coupe...
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Couteau de cuisine Santoku Samura MO-V

Samura
171450000
72,05 €
Le couteau de cuisine Santoku Samura modèle MO-V est un outil indispensable en cuisine. Avec sa géométrie japonaise traditionnelle, ce couteau Santoku présente une colonne vertébrale inclinée jusqu'à la pointe, ce qui lui confère un équilibre exceptionnel et une prise en main confortable. La conception du Santoku est idéale pour effectuer un large...
Couteau de cuisine SANTOKU, manche Tokisu Staypak (32,5 cm.)
  • Nouveau
70,41 €
Vous souhaitez faire passer vos compétences culinaires au niveau supérieur ?Avec le couteau de cuisine SANTOKU de TOKISU, c'est possible ! Conçu à partir d'acier Damas exceptionnel à 67 couches, ce couteau est non seulement élégant, mais également extrêmement durable et résistant à la corrosion. Ce qui distingue ce couteau Découvrez ses caractéristiques :...
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Lorsqu'il s'agit de la préparation des aliments, le choix des bons outils est essentiel pour obtenir des coupes précises et des résultats exceptionnels en cuisine. Dans cette catégorie dédiée aux Couteaux de Cuisine Japonais, nous vous invitons à explorer le monde fascinant de la cuisine orientale et à découvrir l'excellence des couteaux japonais, connus pour leur beauté esthétique et leur précision inégalée. Les couteaux de cuisine japonais ont une histoire qui remonte à des siècles. Ils sont fabriqués par des maîtres japonais habiles qui combinent des techniques ancestrales avec les avancées technologiques les plus modernes. La lame de ces couteaux est en elle-même un chef-d'œuvre, avec une netteté exceptionnelle obtenue grâce à un processus de trempe et d'affûtage soigneux. Cela garantit un tranchant durable et une capacité de coupe extraordinaire. En plus de leurs performances exceptionnelles, ces couteaux se distinguent également par leur design unique et élégant, qui améliore non seulement l'esthétique mais aussi l'expérience en cuisine, permettant un contrôle précis et une manipulation confortable. Expérimentez la tradition millénaire La tradition des couteaux japonais est millénaire, et chaque couteau est un exemple de l'artisanat japonais minutieux. La combinaison de matériaux de haute qualité et de techniques de fabrication traditionnelles garantit que ces couteaux sont un investissement dans la qualité et la durabilité. Découvrez la polyvalence culinaire Les couteaux de cuisine japonais sont connus pour leur polyvalence et s'adaptent à une large gamme de tâches culinaires. De la découpe et du hachage au filetage et au désossage, chaque couteau est conçu pour remplir une fonction spécifique, garantissant des résultats optimaux dans la préparation de vos plats préférés. La variété de couteaux disponibles sur notre site comprend le classique couteau de chef Gyuto, parfait pour les coupes générales, jusqu'au Nakiri, idéal pour la découpe fine des légumes. Vous trouverez également l'Usuba, un couteau japonais traditionnel pour les légumes, et le Deba, un couteau robuste pour le filetage des poissons et des viandes plus grandes. Chacun de ces couteaux a une personnalité unique et deviendra votre outil de confiance en cuisine. Choisissez la qualité et la durabilité En investissant dans un couteau de cuisine japonais, vous acquérez un objet d'une qualité exceptionnelle et d'une durabilité garantie. Les matériaux utilisés dans leur fabrication, combinés à des techniques de production minutieuses, garantissent que votre couteau vous accompagnera pendant des années, vous offrant des performances constantes et fiables. Sur notre site, vous trouverez une sélection minutieuse des meilleurs fabricants de couteaux de cuisine japonais, qui se distinguent par leur engagement envers la qualité et leur réputation dans l'industrie. Chaque couteau est soigneusement sélectionné pour ne vous offrir que le meilleur, et notre équipe est prête à vous conseiller dans le choix du couteau adapté à vos besoins et préférences. Devenez un maître culinaire Il n'y a pas de meilleur moment que maintenant pour plonger dans le monde des couteaux de cuisine japonais et élever vos compétences culinaires à un autre niveau. Explorez notre vaste sélection, choisissez le couteau qui attire votre attention et découvrez comment un outil bien équilibré et bien affûté peut transformer votre expérience en cuisine. Questions curieuses 1. Quelle est l'histoire derrière les couteaux de cuisine japonais? Les couteaux japonais ont une tradition qui remonte à des siècles, combinant des techniques ancestrales avec la technologie moderne. 2. Qu'est-ce qui rend les couteaux japonais si exceptionnels en termes de netteté? Le processus de trempe et d'affûtage soigneux garantit un tranchant durable et une capacité de coupe extraordinaire. 3. Quels sont certains des couteaux japonais les plus populaires et leurs fonctions? Certains exemples incluent le Gyuto pour les coupes générales, le Nakiri pour la découpe fine des légumes, l'Usuba pour les légumes et le Deba pour le filetage des poissons et des viandes plus grandes. 4. Pourquoi investir dans un couteau de cuisine japonais? Ces couteaux offrent une qualité exceptionnelle et une durabilité garantie grâce aux matériaux et techniques de fabrication utilisés. 5. Comment choisir le couteau de cuisine japonais adapté? Notre site propose une sélection des meilleurs fabricants et notre équipe est prête à vous conseiller en fonction de vos besoins et préférences. 6. Comment les couteaux japonais peuvent-ils améliorer vos compétences culinaires? Un outil bien équilibré et bien affûté peut transformer votre expérience en cuisine, vous permettant d'effectuer des coupes précises et d'améliorer vos plats. Procurez-vous un couteau de cuisine japonais et libérez votre potentiel culinaire !