Couteau de chef professionnel, lame 200 mm.

Découvrez le Couteau de Chef Professionnel, un outil conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration à la recherche d'un couteau performant. Avec une lame en acier inoxydable NITRUM® et un manche en polypropylène, ce couteau offre une combinaison parfaite de qualité et de durabilité. Sa poignée ergonomique, confortable et sécurisante vous permet de réaliser vos activités naturellement, sans soucis.

Le manche est en polypropylène injecté (PP), une matière plastique hygiénique avec une excellente stabilité aux chocs. De plus, il est antidérapant et résistant aux hautes températures (120-130ºC), garantissant une manipulation sûre dans toutes les situations culinaires. L'union permanente entre le manche et la lame est réalisée grâce au procédé d'injection, qui assure une connexion solide et résistante.

Démarquez-vous dans la cuisine avec les poignées colorées d'identification. Chaque couleur de la mangue correspond à un type d'aliment spécifique, ce qui vous permet de les différencier facilement et de maintenir un contrôle hygiéno-sanitaire optimal, conformément à la réglementation européenne.

Améliorez vos compétences culinaires avec le couteau de chef professionnel. Sa lame en acier inoxydable NITRUM® et son manche ergonomique en polypropylène vous offrent la confiance et le confort dont vous avez besoin à chaque coupe. Vivez l'excellence en cuisine avec ce couteau conçu pour les professionnels exigeants !