L'acier trempé 5160 est un type d'acier au carbone couramment utilisé dans la fabrication d'outils et d'armes en raison de son excellente capacité de maintien des bords et de sa durabilité. Ce type d'acier subit un processus de revenu, dans lequel il est chauffé à des températures élevées, puis immergé dans de l'eau ou de l'huile pour le refroidir rapidement. Cela crée une structure cristalline dure et solide qui améliore les propriétés mécaniques de l'acier, telles que la résistance et l'élasticité.
Il se caractérise par sa grande résistance à la déformation et sa capacité à maintenir une arête vive pendant longtemps. Il est également utilisé dans la fabrication de pièces automobiles et de machinerie lourde en raison de sa grande résistance à la fatigue et à la rupture.