Couteau de chef professionnel, lame 300 mm.

Découvrez le Couteau de Chef Professionnel, un outil spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine à la recherche d'un couteau durable et performant. Avec une lame en acier inoxydable NITRUM® et un manche en polypropylène, ce couteau offre une combinaison parfaite de qualité et de fonctionnalité. Sa poignée ergonomique offre une expérience de coupe confortable et sûre, vous permettant de mener à bien vos activités culinaires de manière naturelle.

Le manche, en polypropylène injecté (PP), est une matière plastique hygiénique avec une excellente stabilité aux chocs. De plus, il est antidérapant et résistant aux températures élevées (120-130°C), ce qui le rend parfait pour une utilisation en cuisine. L'union entre le manche et la lame est permanente grâce au procédé d'injection utilisé, assurant une liaison solide et durable.

Une caractéristique remarquable de ce couteau est l'identification des poignées colorées. Chaque couleur de mangue représente un type d'aliment spécifique, ce qui vous permet de les différencier facilement et de maintenir un contrôle hygiéno-sanitaire optimal, conformément à la réglementation européenne.

Boostez vos compétences en cuisine avec le couteau de chef professionnel. Sa lame en acier inoxydable NITRUM® et son manche ergonomique en polypropylène garantissent une coupe précise et sûre à tout moment. Découvrez la qualité et la praticité de ce couteau conçu pour les professionnels exigeants !