Couteau de chef professionnel, lame 250 mm.

Découvrez le Couteau de Chef Professionnel, un outil conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine nécessitant une utilisation prolongée. Avec une lame en acier inoxydable NITRUM® et un manche en polypropylène, ce couteau garantit des performances exceptionnelles et une durabilité inégalée. La poignée ergonomique offre confort et sécurité, vous permettant de réaliser vos activités culinaires de manière naturelle.

Les poignées à code couleur sont une caractéristique remarquable de ce couteau. Chaque couleur de mangue représente un type d'aliment spécifique, ce qui vous permet de les différencier facilement et de maintenir un contrôle hygiéno-sanitaire optimal, conformément à la réglementation européenne. De plus, la poignée en polypropylène injecté est une matière plastique hygiénique avec une excellente stabilité aux chocs, une résistance au glissement et une résistance aux hautes températures (120-130ºC). La liaison permanente entre le manche et la lame, obtenue par un procédé d'injection, garantit une connexion solide et durable.

Améliorez vos performances en cuisine avec le couteau de chef professionnel. Sa qualité, sa résistance et sa conception ergonomique vous donneront la confiance et le contrôle dont vous avez besoin pour créer des plats exceptionnels. Faites l'expérience de l'excellence dans chaque coupe avec ce couteau haute performance !